16 de julio
El 16 de julio de 1926 nació el bioquímico estadounidense Irwin Rose. En 1952 se doctoró por la Facultad de Medicina de la Universidad de Chicago.
Irwin demostró que la destrucción de las proteínas se produce de manera controlada, de tal manera que la célula marca las proteínas que se van a destruir con una molécula más pequeña, la ubiquitina. Por este descubrimiento, Irwin Rose recibió el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 2004 junto con Aaron Ciechanover y Avram Hershko.
Las proteínas que están marcadas, son fragmentadas y eliminadas por medio de unas enzimas celulares llamadas proteasas, y la ubiquitina queda libre para ser reutilizada en otro marcaje.
