27 de agosto
El 27 de agosto de 2021 fallecía Edmond Henri Fischer, bioquímico estadounidense. Estudió Química y se doctoró en ello en la Universidad de Ginebra. También trabajó junto con Edwin Krebs en la Universidad de Washington.
En 1992 le fue concedido el Premio Nobel de Fisiología y Medicina, compartido con Edwin Krebs, por los descubrimientos iniciados en los años 50 relativos a los mecanismos básicos de funcionamiento de la célula, especialmente la fosforilación reversible de las proteínas.
La fosforilación está implicada en la regulación de la mayor parte de los procesos celulares, incluyendo la división celular, la diferenciación y transmisión de señales, la movilización de la glucosa a partir de glucógenos, la prevención de rechazos en trasplantes y el desarrollo de los oncogenes. La fosforilación es un mecanismo fundamental que influye en las funciones celulares, ya que afecta a la formación y carga de la proteína y, por tanto, en su actividad.
